廚房櫥柜設(shè)計(jì)誤區(qū)？

1：操作臺(tái)采用同樣的高度。現(xiàn)在多數(shù)家庭的操作臺(tái)面都采用統(tǒng)一高度，即80厘米左右，或根據(jù)主要操作者的身高略有調(diào)整。但就廚房中的每項(xiàng)工作來說，并非這一高度都舒適。廚房臺(tái)面應(yīng)舊能根據(jù)不同的工作區(qū)域設(shè)計(jì)不同的高度。而有些臺(tái)面位置低些會(huì)更好，如果使用者很喜歡做面點(diǎn)，那么常用來制作面點(diǎn)的操作臺(tái)可將高度降低10厘米。但是，在櫥柜的設(shè)計(jì)中也不能過分追求高低變化，是在較小的廚房中，過多的變化會(huì)影響整體的美觀。

2：習(xí)慣中餐的家庭往往將灶臺(tái)設(shè)置在島型工作臺(tái)上。島型設(shè)計(jì)越來越多地被應(yīng)用于開放式廚房中。如果你的廚房只是一種展示，這種格局會(huì)讓你心滿意足，然而在烹制中餐時(shí)，鍋里的油煙會(huì)四處飛濺，每餐下來，島型工作臺(tái)上，甚至的地面都很油膩。

3：水池與灶臺(tái)不在同一操作臺(tái)面上或距離太遠(yuǎn)。一般的廚房工作流程會(huì)在洗滌后進(jìn)行加工，然后烹飪，好將水池與灶臺(tái)設(shè)計(jì)在同一流程線上，并且二者之間的功能區(qū)域用一塊直通的臺(tái)面連接起來作為操作臺(tái)。

4：水池或灶臺(tái)被安放在廚房的角落里。水池或灶臺(tái)距離墻面至少要保留40厘米的側(cè)面距離，才能有足夠空間讓操作者自如地工作。這段自由空間可以用臺(tái)面連接起來，成為便利有用的工作平臺(tái)。

廚房櫥柜設(shè)計(jì)注意要點(diǎn)

1、廚房櫥柜的設(shè)計(jì)要具有人性化，因此而言，櫥柜設(shè)計(jì)時(shí)不但要注意臺(tái)面、櫥柜板材等方面，其它細(xì)節(jié)也要充分考慮，比如一些廚房中要經(jīng)常使用的設(shè)備和器具也要考慮進(jìn)去。舉例說吧，廚房中的櫥柜拉籃要樣式多一些，在灶臺(tái)下、煙機(jī)下，甚至冰箱旁都可以設(shè)計(jì)不同的拉籃，使廚房設(shè)計(jì)更妥貼。

2、櫥柜需要安放的用具是很多的，有很多是小型的烹飪用具，這些用具既要安放有序穩(wěn)妥，又要取用方便，以便方便廚房工作。對(duì)于廚房的零散物品，可以利用各種五金掛件掛在櫥柜的各個(gè)立面，既方便美觀，又可以很好利用櫥柜空間。

3、櫥柜中往往會(huì)安裝一些嵌入式電器，比如：消毒柜、烤箱、洗碗機(jī)等等，櫥柜設(shè)計(jì)時(shí)要在后面留好插座，這樣在使用中就不用總是插拔電線，只需控制前面的開關(guān)就可以了。另外，櫥柜的尺寸也不要以現(xiàn)在的電器一般大，要預(yù)留一定空間，這樣以后即使更換不同尺寸的電器也會(huì)放下。

4、櫥柜的上翻門建議少做一些為好，對(duì)于一般的家庭，上下兩個(gè)就夠用。因?yàn)槿绻?，一般身高的人要打開上面的翻門是有困難的。同時(shí)也要考慮上邊櫥柜門的開啟方向以及拉手的安裝，不要與墻壁或其它柜子發(fā)生干擾，以致有些柜子沒辦法打開，有些會(huì)互相磕碰，長期以往會(huì)造成損害。

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