大家在選購廚房家電時，首先會想到的估計就是油煙機了。要是家里炒菜產(chǎn)生的油煙不靠油煙機來解決的話，那整個屋子的油煙不僅排不出去，還會烏煙瘴氣的，就是再好看的煮婦也會熏成一個黃臉婆。那么為何有錢人廚房不裝這種油煙機？跟泰州裝飾招標網(wǎng)（m.prafa.cn）來看看。

一、側(cè)吸和頂吸的區(qū)別介紹

戶型的不同，就有不同的選擇。不管是頂吸還是側(cè)吸，都有它們各自的弊端。而對于人們來說，吸煙的效果是最重要的。

老式的油煙機，在人們做菜的過程中，并沒有把油煙完全的吸收，而現(xiàn)在的油煙機有所改良，所以頂吸和側(cè)吸可以根據(jù)人們的意愿來選擇。

隨著科技的進步和發(fā)展，煙機更加充分的利用，自身的構(gòu)造，加大對油煙的處理，從而給人們的生活帶來了便利，煙機的側(cè)吸和頂吸都有各自的優(yōu)點和劣勢，在選擇的過程中，要著重的考慮這些。

二、為什么不建議你買頂吸式油煙機？

首先，實用性上分析，側(cè)吸機比頂吸技術(shù)出來的晚，頂吸機技術(shù)比較成熟，相同電機大小的話肯定是頂吸的排煙效果更好一點，而且相對于側(cè)吸機，價格也會便宜一點，但是頂吸有一個致命的缺點，就是在炒菜的時候容易碰頭。另外由于是安裝在灶的正上方，可以會出現(xiàn)滴油的情況，護理起來也不是很方便。

電器導(dǎo)購小姐姐：精明人家都不用這種油煙機，明顯坑人

側(cè)吸機的話因為是設(shè)計的斜面，不會出現(xiàn)碰頭和滴油的現(xiàn)象，清理起來也相對于頂吸要輕松一些，但是吸油的效果就略微比頂吸的弱，而且占有了側(cè)面較大空間，使得不能使用大型蒸鍋，價格上面也比頂吸要貴一點。

然后頂吸式油煙機是懸掛在炊者頭頂或前上方，由于人體高度、視線和炒菜操作的要求，頂吸式油煙機的底平面與燃氣灶具之間的距離在650mm－750mm范圍內(nèi)，這使得油煙空間流通距離至少需要450mm－550mm，在這段距離上，油煙絕不可能直線傳播，它會四處擴散，不可避免的有來自室內(nèi)空氣對流，門窗側(cè)面氣流的影響和炒菜時手背運動的干擾，油煙會產(chǎn)生紊流并且向各方擴散，導(dǎo)致油煙吸不干凈。

由于受傳統(tǒng)油煙機設(shè)計思想的局限，現(xiàn)有的油煙機油煙流通距離D大，為了減小D值，必須把油煙機安裝位置降低，于是就有了側(cè)吸式油煙機的出現(xiàn)。

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最后側(cè)吸式油煙機抽凈效果更好。側(cè)吸式抽油煙機是側(cè)面進風，進風口大大降低，只抽油煙，不抽火苗，帶油煙分離板的近吸式抽油煙機不僅能吸走油煙，同時燃氣中的有害氣體也能一起被吸走，特別是近吸式抽油煙機的油煙分離濾板，可謂是抽油煙機改革的一次壯舉，它的油煙吸凈率可以達到99％以上，油煙凈化率達到了90％。

在廚房就是爆炒辣椒也聞不到熗味，特別適合開放式廚房。帶油煙分離板的側(cè)吸式抽油煙機以它高標準的油煙去除率及油煙凈化率，成為真正符合中國家庭烹飪習慣的抽油煙機。

綜上，側(cè)吸式油煙機比較符合我們平時日常生活中的烹飪方式。

三、好的側(cè)吸式油煙機該怎么選？

1、看吸排效果

一款油煙機最重要的功能就是吸排油煙，在選購的時候最好可以實地觀察下油煙機的吸排效果，側(cè)吸式因為相比其他類型來講，更接近火苗，升起的油煙來不及擴散，就被風機形成的負壓區(qū)吸走，因此，側(cè)吸式的排煙效果更好，對這項功能也應(yīng)該更加關(guān)注。

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2、噪音

在選購的時候可以重點關(guān)注一下產(chǎn)品的噪音。打開油煙機開關(guān)，并且將功能鍵進行轉(zhuǎn)換，看看主機運行的狀態(tài)是否正常，噪音是否在可以接受的范圍之內(nèi)。

3、風壓

煙機里面有一個特殊的風扇，能產(chǎn)生很大的風量，在高壓力的作用下，才能通過管子輸送到頂樓去。正常情況下，煙機的風壓在320－350帕就夠了，不過如果是住在小高層的用戶最好選擇400帕的煙機。

4、材質(zhì)

市場上的煙機有兩種：不銹鋼和涂層，不銹鋼的好處是美觀大方，而涂層的好處則是易打理，一般濕抹布一擦就干凈了。

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