廚房可是人們每天都去的地方，要是每天廚房里都烏煙瘴氣的，誰還愿意走進(jìn)廚房去做飯，當(dāng)廚房的做飯環(huán)境越來越好的時候，人們就感覺在這樣的環(huán)境里做飯是一種享受，所以要想做好飯，就要設(shè)計好廚房，看完這樣的廚房設(shè)計，保準(zhǔn)你會愛上做飯的，不信你就往下看吧。

全新打造廚房設(shè)計方案，看這里！

1、先做櫥柜還是先買廚房電器？在裝修過程中，如果先選電器，可能會下意識地按照電器的風(fēng)格設(shè)計廚房，影響家裝風(fēng)格的統(tǒng)一；如果先做櫥柜，油煙機(jī)的煙管粗細(xì)、灶具開孔大小等細(xì)節(jié)尺寸不好把握，容易影響煙道安裝效果，產(chǎn)生油煙擴(kuò)散的問題。為了廚房裝修和廚房電器配合得更加完 美，可以先把自己喜歡的櫥柜風(fēng)格定下來，再去挑選廚房電器，把必要的尺寸都記下來交給設(shè)計師，統(tǒng)一設(shè)計，這樣就能兩全其美了。

2、如何避免廚房油煙擴(kuò)散？廚房是家中最為煙氣混雜的場所，不管是從人在廚房工作的舒適度來說還是從安全的角度考慮，通風(fēng)對于廚房十分重要。這就需要科學(xué)安排通風(fēng)系統(tǒng)。廚房內(nèi)送、排風(fēng)口的布置應(yīng)按灶具的具體位置加以考慮，不要造成排風(fēng)時油煙的倒吸。為了安全起見，廚房的排氣系統(tǒng)宜按防火分區(qū)進(jìn)行規(guī)劃，盡量不穿過防火措施，穿過時應(yīng)裝防火閥。

3、如何規(guī)劃空間使廚房更加整潔？作為一個完 美的整體廚房，細(xì)節(jié)上對于實際運用的考量是不可或缺的。這就對廚房的收納問題提出了更高的要求。廚房的收納跟面積大小其實沒有很大的關(guān)系，重要的是如何合理安排廚房的基本功能。局部搭配人性化的五金功能件，為方便操作可以將吊柜的平開門改成上掀或上平移門；操作臺面與吊柜的中間有一些無用的空間，可以用來裝配掛件，收納大大小小的廚具；低處儲物空間采用抽屜或抽拉式，能避免過多的彎腰操作。

廚房的設(shè)計要素？

1、廚房設(shè)計操作平臺高度：在廚房里干活時，操作平臺的高度對防止疲勞和靈活轉(zhuǎn)身起到?jīng)Q定性作用。當(dāng)您長久地屈體向前20度時，將對您的腰部產(chǎn)生極大負(fù)荷，長此以往腰疼也就伴隨而來。所以，一定要依您的身高來決定平臺的高度。

2、燈光布置也是廚房設(shè)計之一：廚房燈光需分成兩個層次：一個是對整個廚房的照明，一個是對洗滌、準(zhǔn)備、操作的照明。后者一般在吊柜下部布置局部燈光，設(shè)置方便的開關(guān)裝置，還有性能良好的抽油煙機(jī)一般也有燈光，對烹飪來說是足夠了。

3、嵌在櫥柜中的電器設(shè)備：新房的廚房設(shè)計中，可因每個人的不同需要，把相關(guān)廚房用具布置在櫥柜中的適當(dāng)位置，方便開啟、使用。

4、廚房里的矮柜最好有抽屜：廚房里的矮柜最好做成有推拉式抽屜的，這樣方便取放，視覺也較好。而吊柜一般做成30—40cm寬的多層格子，柜門做成對開，或者折疊拉門形式。

5、廚房設(shè)計充分利用有效空間：吊柜與操作平臺之間的間隙，一般可以利用起來，易于放取一些烹飪中間所需的用具，有的還可以作為簡易的卷簾門，避免小電器落灰塵。如食品加工機(jī)、烤面包機(jī)等。

6、孩子的安全防護(hù)：廚房里許多地方要考慮到防止孩子發(fā)生危險。如爐臺上設(shè)置必要的護(hù)欄，防止鍋碗落下，各種洗滌制品應(yīng)放在矮柜下（洗滌池）專門的柜子，尖刀等器具應(yīng)擺在有安全開啟的抽屜里。

7、能坐著干活：廚房里不少活是完全可以坐著干的，這樣可以使您脊椎得以放松，所以，為您自己設(shè)置一個可以坐著干活的附加平臺。

8、垃圾擺放：廚房里垃圾量較大，氣味也大，易于放在方便傾倒，又隱蔽的地方。比如，在洗漱池下的矮柜門上，設(shè)一個垃圾筒，或者可推拉式的垃圾抽屜。

衣食住行是我們?nèi)穗x不開的東西，尤其是吃，吃可是保證我們正常生活的關(guān)鍵，隨著人們對美食的要求越來越高，很多人都愿意走進(jìn)廚房嘗試做一些美食，但是這要保證我們要有一個好的廚房華景才行，所以大家在設(shè)計廚房的時候一定要用心，這樣才會讓更多的人愛上做飯。