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裝修有保障【導讀】廚房油膩大,清掃不干凈就會有食物的殘渣,廚房是最容易滋生細菌,引來蟑螂的地方了。想要避免蟑螂就要廚房設(shè)計的好,這樣才能讓蟑螂沒有生存的地方。廚房是我們做飯的地方,干凈整潔衛(wèi)生是我們生活的前提,那么什么樣的廚房 ...
廚房油膩大,清掃不干凈就會有食物的殘渣,廚房是最容易滋生細菌,引來蟑螂的地方了。想要避免蟑螂就要廚房設(shè)計的好,這樣才能讓蟑螂沒有生存的地方。廚房是我們做飯的地方,干凈整潔衛(wèi)生是我們生活的前提,那么什么樣的廚房才是最好的廚房呢?廚房設(shè)計注意這些,保證蟑螂繞著你家走!
一、廚房布局要合理
U形:動線合理,操作效率高,洗、切、炒可以輕松實現(xiàn)三角工作,即使多人共同操作也互不打擾。
并型:非理想的廚房布局,盡可能將洗、切、炒安放在一側(cè),減少操作時行走距離;
L形:半開放廚房常見布局,擁有良好的采光和視野。但操作距離增加,可以使用廚房島等可移動設(shè)備彌補缺陷。
G形:和U形類似,能夠合理利用空間,提高效率。
中西分離式廚房:常常用于別墅,廚房總面積一般大于10平方米。中式廚房一般做成封閉式的,能將油煙盡量集中,符合中國人的烹調(diào)習慣;西式廚房一般做為開放式,與餐廳聯(lián)為一體。
一字形:常見于公寓,操作距離最長,合理利用墻壁掛件和吊柜,減少操作距離提高效率。
二、廚房尺寸
1、廚房面積
廚房作為烹飪的場地,一般開放商留有的面積不能太小。根據(jù)設(shè)計規(guī)范,設(shè)計時,兩房一廳上以的戶型,廚房面積至少為5m2;單身公寓或使用面積小于45m2的小戶型,廚房面積至少為4m2。
小編舉個例子:120-140平米的主流三房到四房戶型,操作和預制、儲藏空間應該保持在成年人三步的距離尺度內(nèi)——大約4-5平方米,其中長度不超過2.8米,寬度不超過1.6米,既保證了預制、操作和儲藏三大功能區(qū)所占的空間,也大大減少了業(yè)主在烹飪過程中走動的距離。
2、廚房操作臺高度
廚房操作臺的高度設(shè)計一般為85~90cm,這個高度正好是身高1.6米的女主人手臂自然抬起的高度,不會因為過高而操作不便,也是身高相對較高的男主人手臂自然下垂的高度,不會因為過低而頻繁彎腰。這樣的高度同時還預留出了足夠的收納、儲藏空間,比如放入嵌入式烤箱、洗碗機等大型廚房電器。
3、墻柜高度
廚房墻柜高度設(shè)計為1.6米。如果低于1.5米,不僅影響廚房操作空間,而且使整個廚房顯得局促壓抑,但太高又不便于業(yè)主使用墻柜收納。這樣的設(shè)計使操作臺距墻柜的高度為70cm,為業(yè)主提供了充分的操作空間,而且確保了體積較大的廚具能方便的擺放在操作臺上。
三、廚房功能劃分
1、雙洗滌水槽
在廚房的準備區(qū)設(shè)置功能全面的雙洗滌水槽,左邊的大水槽尺寸為75cmx50cm,用來清洗鍋碗。右邊的小水槽尺寸為40cmx40cm,用來清洗食材。分體式設(shè)計和對尺寸的精確把控,能將新鮮干凈的食材和鍋碗餐具等分開清洗,保證衛(wèi)生的同時節(jié)約了廚房空間。
2、高強度玻璃菜板
大水槽上面覆蓋著一塊高強度玻璃菜板,食材在小水槽洗凈后直接在菜板上切片加工,再次節(jié)約了廚房空間,而且能讓食材更衛(wèi)生。
高強度玻璃菜板下面是一塊不銹鋼瀝水板,方便洗完的鍋碗等控水晾干,最后收納。
3、帶開關(guān)的插座
濕手的情況下拔電器插座很危險,最好裝預留帶開關(guān)的插座,更安全方便。插座距離水槽邊緣80cm,這是一個反復試驗過的既能避免水流濺到,而且為準備區(qū)預留了足夠空間的黃金距離。
四、祛除蟑螂小妙招
1、蘇打粉去蟑螂
蘇打粉屬堿性,對蟑螂也有滅殺效果,并且這種方法很多人都知道,將蘇打粉和糖各半,混合均勻,放在蟑螂常出沒的地方,3~5天后蟑螂就差不多殺絕了。
2、黃瓜防蟑螂
蟑螂不喜歡黃瓜的味道,下次做菜的時候,用剩的黃瓜屁股不要丟廚余桶,收集起來放到房間角落,小強一問到味道就會避開。當黃瓜看起來干皺了,再換新的。
3、陳皮防蟑螂
陳皮有吸水除濕的作用,并給還含有很多的揮發(fā)性植物油,帶有濃郁的香味,因此,在家中的櫥柜中的角落里放一些陳皮,能有效的預防蟑螂的功效。
廚房設(shè)計好了不僅細菌少了,而且做飯很方便,廚房的地方不大但是東西多,而且使用頻率很高所以我們在廚房的設(shè)計上一定要下功夫,這樣才能減少做飯的時間和勞累程度。蟑螂帶有的細菌很多,而且還不容易處理繁衍能力特別的強,所以我們一定要在根源上杜絕蟑螂的出現(xiàn)!
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